Wenn das Leben dir Äpfel schenkt – mach Apfelkompott draus! Genau das haben wir getan: Mit Körben, Schälmessern und jeder Menge guter Laune haben unsere Bewohnerinnen und Bewohner die hauseigenen Apfelbäume geplündert. Was folgte, war ein echtes Gemeinschaftsprojekt mit Herz (und Muskelkater im Rührarm): Es wurde geschält, geschnippelt, gerührt – und ganz viel gelacht. Neben köstlichem Kompott entstanden dabei auch jede Menge Gespräche, Erinnerungen an Omas alte Rezepte und das eine oder andere Küchengeheimnis.
Das Ergebnis? Ein duftender Tag voller Geschmack, Gemeinschaft und goldfarbenem Apfelkompott im Glas. Der Sommer hat sich von seiner süßesten Seite gezeigt – und wir sagen: gerne wieder!
